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西餐专业

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西餐厨师初级班

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西餐厨师初级班培训主要内容:

包括用具和用料。

赠送西式早餐班的课程内容
1、西餐设备及工具     

2、西餐的原料和调味品  
3、西餐的烹调方法讲解           

4、西餐原料的初加工        

5、西餐的刀工技法                

6、 西餐原料的细加工